ingredienser
- 1/2 kop drænet oliepakket soltørrede tomater (jeg reserverede og brugte olien, den har god smag)
- 1/3 kop saltede ristede mandler Jeg brugte Marcona-mandler, skinnet på.
- 1 stor fed hvidløg i skiver.
- 1/2 kop ekstra jomfru olivenolie plus mere til dryp.
- Salt og friskmalet peber.
- 1/2 kop friske brødkrummer.