Sydlige stegte svinekoteletter med sovsingredienser

Southern Fried Pork Chops and Gravy Opskrift

• 4 udbenede svinekoteletter.
• 1 æg.
• 1/2 kop mel til alle formål.
• 2 teskefulde krydderier salt.
• 1 spsk olivenolie.
• 1 spsk smør.
• 1 kop skiveskåret svampe.
• 1 kop kylling bouillon.