Timer

sous vide temperatur guide

sous vide temperatur guide

Medium sjælden: 129 ° F (54 ° C) til 134 ° F (57 ° C), 1 til 4 timer (2 1/2 time ved temperaturer under 130 ° F / 57 ° C). Medium: 135 ° F (57 ° C) til 144 ° F (62 ° C), 1 til 4 timer. Medium brønd: 145 ° F (63 ° C) til 155 ° F (68 ° C), 1 til 3 1/2 timer. Godt gået: 156 ° F (69 ° C) og op, 1 til 3 timer.

Ost Tre-ost kartoffelmos ingredienser
Tre-ost kartoffelmos ingredienser
Tre-ost Mos kartofler5 lb. hvide kartofler, skrællet og skåret i 1-tommer stykker.6 spsk. usaltet smør.1 (8 oz.) Pakke flødeskum ost.2 c. hvid cheddar...
Ost Buffalo Chicken fyldte brødingredienser
Buffalo Chicken fyldte brødingredienser
ingredienser1 pakke (8 ounce) flødeost, blødgjort.1 1/2 kopper strimlet kylling.1/2 kop buffalo sauce, såsom Frank's Buffalo Wings Sauce.1 kop strimle...
Pund kage chokolade fondue ingredienser
ingredienser2 kopper chokoladechips.1 1/4 kopper tung fløde.1/2 spsk ren vanilleekstrakt.knivspids salt.1 pund kage....