Fløde

creme fraiche mod flødeost i kartoffelmos

creme fraiche mod flødeost i kartoffelmos

Rømme giver det mere tang og gør dem cremere. Har ikke brugt flødeost eller tung fløde, men forventer, at de ville give cremere / glattere / mere 'luksuriøse' resultater.

Øjeblikkelig potte italienske kødboller
Bland hakket oksekød, pølse, løg, hvidløg, brødkrummer, parmesan, persille og æg forsigtigt i en stor skål med dine hænder, indtil de er helt inkorpor...
Sauteret okra med cashewnødredienser
ingredienser1/4 kop ekstra jomfru olivenolie.2 pund lille okra.Salt og friskmalet peber.6 fed hvidløg, tyndt skåret.1/2 kop saltede ristede cashewnødd...
Lucy Wavermans krydret kyllingesuppeingredienser
ingredienser4 kopper god kyllingelager, frisk eller købt.1 kop pastinetter, skrællet og skåret i runder.1 kop gulerødder, skrællet og skåret i runder....