Smør

blødgør smør i mixer

blødgør smør i mixer

Skær en pind med koldt smør i stykker og læg stykkerne i en stativblander udstyret med en padlebeslag og slå på medium-lav. Efter 2 til 3 minutter skal du skrabe siderne af skålen ned og derefter slå i yderligere 2 til 3 minutter. Smøret skal være blødt nok til at fortsætte nu - og det er allerede i mixeren!

Åbne ingredienser med æg og tomat sandwich
ingredienser1 helhvede engelsk muffin, delt og ristet.2 tykke skiver tomat.1 tsk vegetabilsk olie, såsom saflor.2 store æg.2 tynde skiver cheddar (1 o...
Kyllingesalat med agurke, rød peber og honning-sennepsdressingredienser
ingredienser2 spsk limejuice (fra ca. 1 lime)1 spsk mayonnaise.2 tsk honning sennep.1/2 tsk salt.1/4 tsk friskmalet sort peber.1/2 kop olivenolie.2 ko...
Grand Slam Cupcakes ingredienser
ingredienser3 kopper kagemel, (ikke selvstigende), sigtet.1 tsk bagepulver.1/2 tsk salt.1/2 tsk bagepulver.1 1/2 kopper (3 pinde) usaltet smør, stuete...