Lapetiteepicerievegan
ingredienser
- 4 store indbenede svinekoteletter, ca. 1 tomme tykke.
- 1 tsk fjerkræ krydderier.
- salt og friskmalet sort peber efter smag.
- 2 spsk vegetabilsk olie.
- 1 spsk smør.
- 1 stor gul løg, skåret i skiver.
- 4 fed hvidløg, hakket.
- 1 ½ spiseskefuld mel.
