røget kalkunben

Instruktioner

1. Tilsæt olie og smør i en hollandsk ovnegryde over medium varme. ...
2. Sauter i 2 minutter og tilsæt derefter gulerødderne. ...
3. Fortsæt omrøring, indtil melet bliver brunt, og tilsæt hvidløg & hønsefond. ...
4. Tilsæt kalkunbenstykkerne og ternede tomater. ...
5. Dæk gryden, reducer varmen til lav, og lad koge i 20 minutter.