Røget Gouda Bechamel ingredienser

ingredienser

• 2 spsk usaltet smør.
• 2 spiseskefulde mel.
• 1 1/2 kopper sødmælk.
• 1/4 kop kraftig fløde.
• 1/4 pund røget Gouda-ost, strimlet groft.
• 1/2 tsk røget paprika (valgfrit)
• Klem af friskrevet muskatnød.
• Salt og friskmalet peber.