Langsomt komfur Græske fyldte peberfrugter
- Skær et meget tyndt lag fra bunden af hver paprika, så de sidder fladt. Skær toppe lige under stammen. ...
- Til skål tilsættes bønner, feta, couscous, hvidløgshvid, hvidløg og oregano. Sæson med salt og peber, og kast for at kombinere. ...
- Drys peberfrugter med løggrøntsager; server med citronkiler.