- Tilsæt kød, løg, hvidløg, laurbærblad, chilipulver, spidskommen, røget paprika, oregano, salt, peber og cayennepeber. ...
- Tilsæt ternede grønne chili, tomater i tern, oksekød bouillon, bouillon, bønner og tomatpuré. ...
- Kog på lav i 6-8 timer eller høj i 3-4 timer.