ingredienser

  1. 2 pund udbenet kyllingebryst uden skind, skåret i store bidder.
  2. 4 kopper kylling bouillon.
  3. 1 batch Red Enchilada Sauce (eller 2 1/2 kopper købt rød enchilada sauce)
  4. 1 skalotteløg, fint terninger.
  5. 1 spsk chilipulver.
  6. 2 tsk hakket hvidløg (ca. 4 fedter)
  7. 2 teskefulde spidskommen pulver.