ingredienser
- 3 pund flank eller nederdel bøf, skåret mod kornet i 1/2-tommer tykke strimler.
- 1 ½ kopper Goya Mojo Criollo.
- 1 tsk Goya Adobo med peber plus mere efter smag.
- 2 spsk Goya ekstra jomfru olivenolie.
- 1 stor gul løg, skåret i 1/4-tommer strimler.