Oksefilet med ristede kartofler og aspargesingredienser

ingredienser

1. 1/2 kop Dijon sennep.
2. 2 spsk frisk citronsaft plus kiler til servering.
3. 1 fed hvidløg, knust gennem en presse.
4. Groft salt og malet peber.
5. 1 stor mørbradbøf (ca. 1 1/2 pund og 1 tomme tyk), trimmet og skåret i 4 lige store portioner.
6. 1 pund røde nye kartofler, halveret (kvartet hvis det er stort)