Simple Lamb Ragù ingredienser

ingredienser

• 2 spsk olivenolie plus mere til dryp.
• 1 medium gul løg, finhakket.
• 4 fed hvidløg, finhakket.
• Kosher salt og sort peber.
• Knivspids med rød peberflager (valgfrit)
• 2 ansjosfilet (valgfrit)
• 2 spsk tomatpuré.
• 1 pund malet lam.