Rejer Spaghetti Carbonara ingredienser

Rejer Spaghetti Carbonara

• kosher salt.
• 1 lb spaghetti.
• store æg, stuetemperatur.
• æggeblommer, stuetemperatur.
• 1 1/2 c. friskrevet parmesan plus mere til pynt.
• 8 oz. bacon, skåret i 1/2 "skiver.
• 1 lb rejer, skrællet og deveined.
• hakket frisk persille plus mere til pynt.