rejesalat

ingredienser

1. 1 pund rejer skrællet og deveineret.
2. 1 citron kvartet.
3. 1/2 kop selleri fint terninger.
4. 3 spsk rødløg hakket.
5. 2 teskefulde citronsaft.
6. salt og peber efter smag.
7. 1/2 kop mayonnaise.
8. 1 tsk Dijon sennep.