Rejer og ged ost risotto ingredienser

Rejer og gedostrisotto

• 1 qt. kyllingelager eller dåse med lavt natriumvæske.
• medium rejer.
• 1 spsk. usaltet smør.
• 2 spsk. ekstra jomfru oliven olie.
• 2 fed hvidløg.
• 1 lille løg.
• 1 c. arborio ris (8 1/2 ounce)
• tør hvidvin.