Toppings
- Chashu. Fedne skiver af ristet eller braiseret svinekød. ...
- Menma. Konserverede bambusskud med en salt smag.
- Negi. Hakket eller strimlet porrer eller grønne løg. ...
- Moyashi. Rå eller kogte bønnespirer tilføjer sødme og knas. ...
- Tamago. ...
- Tang. ...
- Kamaboko. ...
- Majs.