Til forberedelse: Dyrkede svampe er normalt meget rene: tør kun af med et køkkenhåndklæde eller skyl kortvarigt og tør dem inden brug. Skræl ikke. Lad svampen være hel eller skiv efter behov.
Til forberedelse: Dyrkede svampe er normalt meget rene: tør kun af med et køkkenhåndklæde eller skyl kortvarigt og tør dem inden brug. Skræl ikke. Lad svampen være hel eller skiv efter behov.