ingredienser
- 6 spiseskefulde (3/4 pind) usaltet smør.
- 3 ribben selleri, skåret på tværs i 1/2-tommer skiver.
- 7 ounces vakuumpakket afskallede, ristede kastanjer, skåret eller brudt i stykker.
- 8 ounce challahbrød (en halv købt brød), skåret i 1-tommers terninger og lufttørret (se hovednote)