Lapetiteepicerievegan
ingredienser
- teskefuld revet citronskal. 1 1/2 spsk frisk citronsaft. Salt og friskmalet peber.
- pund lille, fast courgette, meget tyndt skåret i længderetningen på en mandolin. 1/3 kop barberet Parmigiano-Reggiano-ost (ca. 1 1/2 ounce)
- spiseskefulde let saltede ristede pistacienødder. Kørselsvejledning.
