Havabbor med Caper Berries, Green Olives og Meyer Lemon
- 2 store Meyer eller almindelige citroner.
- 4 havabborfilet med hud.
- Salt og friskmalet peber.
- ekstra jomfru oliven olie.
- 12 grønne oliven.
- 8 kapersbær.
- 1 stor fed hvidløg.
- 2 spsk. kyllingelager eller lavnatrium bouillon.