Skallerede ingredienser til butternut squash

ingredienser

• 1 tsk salt.
• Afrundet 1/4 tsk sort peber.
• 5 1/2 til 6 pund butternut squash.
• 5 ounce Oka-ost eller mild cheddar, skorpe kasseres og ost groft revet på store huller i en rivejern (1 1/3 kopper)
• 1 1/2 kopper tung fløde.
• 3 friske timiankvist.