Savory Pot Roast ingredienser

Ingredienser:

• 1 oksekød Blad Chuck Roast udbenet (2-1 / 2 pund)
• 1/2 tsk salt.
• 1/2 tsk sort peber.
• 1 dåse (14-1 / 2 ounce) reduceret natrium oksekød bouillon.
• 1 kop Bourgogne eller tør rødvin.
• 2 spsk hakket hvidløg.
• 3 kopper frossen grøntsagsblanding (enhver sort)
• 1 spsk hakket frisk timian.