Sara Moultons svampe ruller
- 8 spsk. usaltet smør.
- 2 medium skalotteløg.
- dyrkede hvide svampe.
- 2 tsk. finhakket frisk timian.
- tør sherry.
- creme fraiche.
- kosher salt og friskmalet sort peber.
- 24 skiver hjemmelavet hvidt brød.
Sara Moultons svampe ruller