Salt torsk kroketter ingredienser

ingredienser

• 1 pund salt torsk.
• 1 pund Yukon guld kartofler, skrællet og skåret i 1-tommer bidder.
• Groft salt.
• 5 spsk olivenolie.
• 1 kop finhakket løg.
• 2 fed hvidløg, hakket.
• 1/4 kop finhakket frisk persille persille.
• Friskmalet peber.