I en stor skål piskes ½ kop salsa verde, olivenolie, limejuice, hvidløg, chilipulver og spidskommen. (Reserver ca. ½ kop salsa verde til ristning af kylling og ½ kop til servering.) Tilsæt kylling og kast, indtil den er fuldt belagt i blandingen. Lad marinere i 20 minutter.