ingredienser
- 450 g frisk tun eller 4 x 175 g tunbøffer, 2,5 cm tykke.
- 8 nye kartofler, kogte og kvartede i længderetningen.
- 4 blommetomater, groft hakket.
- 115 g / 4 oz ekstra fine franske bønner, toppet, kogt og drænet.
- 4 små perlesalathjerter, kvartede i længderetningen.
- 1 rødløg, fint skåret.