Root-Vegetable Minestrone ingredienser

ingredienser

• ¼ kop ekstra jomfru olivenolie.
• 1 løg (lille finhakket)
• 1 fed hvidløg (hakket)
• 1 kvist rosmarin (lille)
• 2 gulerødder (skiver 1/4 tommer tykke)
• 2 pastinakker (skåret 1/4 tommer tyk)
• 3 broccoli stængler eller 1 kålrabi (skrællet og skåret 1/4 tommer tyk)