Buttercream er en kombination af smør og sukker pisket sammen for at gøre det glat og smørbart, mens fondant er en kombination af pulveriseret sukker, vand og glycerin til at lave en pasta, der kan rulles tyndt.
Buttercream er en kombination af smør og sukker pisket sammen for at gøre det glat og smørbart, mens fondant er en kombination af pulveriseret sukker, vand og glycerin til at lave en pasta, der kan rulles tyndt.