Lapetiteepicerievegan
Pergamentpapir er sikkert op til 420 ° F, så hvis du rister grøntsager ved en temperatur over den (f.eks. 450 ° F eller 500 ° F), skal du bruge folie. Hvis du foretrækker langsomstegning af grøntsager ved en lavere ovntemperatur, kan du linere gryden med en af dem - men hvis du bruger folie, skal du gå med nonstick.
