ingredienser
- 1 blomkålhoved (2 pund), halveret på tværs og tyndt skåret.
- 1/4 kop vegetabilsk olie.
- 1 1/2 spsk hakket frisk ingefær.
- 1 1/2 tsk malet koriander.
- Kosher salt.
- 3 spsk tahini (sesam) pasta.
- 3 spsk frisk citronsaft.
- 3 spsk hakket koriander.