Krydret ristede søde kartofler
- 2 pund (~ 3 store) søde kartofler, skrællet og skåret i 1/2-tommer stykker.
- 2 spsk olivenolie.
- 3/4 tsk fint havsalt (kosher salt; brug mindre, hvis du bruger bordsalt)
- 1/4 tsk frisk krakket peber.
- 1/2 tsk malet chilipulver *
- 1/2 tsk paprika.
- 1/2 teskefuld spidskommen.