Lapetiteepicerievegan
Skær squashen i 1-tommer bidder. Kast squashen med olie (hvis den bruges), drys med havsalt og spred den på en stegepande. Steg squashen i 15 minutter, tag den ud af ovnen for at kaste den, og steg den derefter i yderligere 10-15 minutter, eller indtil den er øm med et par brune pletter.
