Lapetiteepicerievegan
Kast kartoflerne i fedtet (du kan få kartoflerne op på dette trin dagen før, bare dække dem med plastfolie eller tinfolie og pop i køleskabet eller et køligt sted, indtil det er nødvendigt), steg derefter i 30 minutter eller indtil let gylden og tre fjerdedele kogt. Nu er det tid til mit trick.
