Stegt kylling med citron, oregano og Vermouth ingredienser

Stegt kylling med citron, oregano og vermouth

1. 1 kylling (3 til 3 1/2 pund)
2. 4 tsk. olivenolie.
3. 1 1/2 tsk. tørret oregano.
4. 2 spsk. tør vermouth eller hvidvin.
5. 1 tsk. citronsaft.
6. salt.
7. friskmalet sort peber.
8. 2 spsk. vand.