ingredienser
- 1/4 tsk havsalt plus mere til madlavning af chard og pasta.
- 2 kopper grøn schweizisk chard, stilkede (stilke kan reserveres til anden brug)
- 1 fed hvidløg, knust.
- 1/2 kop hasselnødder, ristede og flået (se BEMÆRK)
- 1/2 kop (ca. 3 ounce) friskrevet pecorino Romano-ost.
- 1/2 kop olivenolie.