genopvarm bøf i ovn 350

3. Ovnopvarmet med oksekød

1. Forvarm ovnen til en temperatur på 350 ° F .
2. Anbring bøf i en dyb bageplade eller stegepande. ...
3. Dæk skålen med et ovnfast låg eller aluminiumsfolie. ...
4. Opvarm bøf i ca. 15 minutter for hvert pund, eller indtil bøfens indre temperatur er 110 ° F til 130 ° F.