ingredienser
- 6 store røde paprika.
- 3 spsk olivenolie.
- 8 mellemstore gulerødder, groft hakket.
- 2 mellemstore fennikelpærer - halveret, kernet og groft hakket, bladplader forbeholdt.
- 2 mellemstore porrer, hvide og ømme grønne, groft hakket.
- 1 lille spansk løg, groft hakket.
- 2 fed hvidløg, groft hakket.