Radicchio, gedeost og hasselnøddesalat ingredienser

ingredienser

• 1/4 kop ekstra jomfru olivenolie.
• 3 spsk rødvineddike.
• 1 1/2 tsk sukker.
• Groft salt og malet peber.
• 2 hoveder radicchio (ca. 1 pund i alt), revet.
• 1/3 kop blancherede hasselnødder eller mandler eller valnødder, ristet og groft hakket.
• 1 kop smuldret frisk gedeost (4 ounce)