ingredienser
- 2 Kirby agurker, tyndt skåret (ca. 8 ounce; 225 g i alt)
- 1 kop (240 ml) vand.
- 1 kop (240 ml) destilleret hvid eddike.
- 1 spiseskefuld (ca. 15 g) kosher salt (se note)
- Kniv røde peberflager (valgfrit)
- 2 mellemstore fed hvidløg, groft skåret.
- 2 teskefulde (6 g) sorte peberkorn.