lilla sød kartoffel gryderet opskrift

Sød kartoffel gryderet:

1. 3 store (ca. 3 kg) lilla eller almindelige orange søde kartofler, skrællet og hakket i 1-tommers terninger.
2. 1/3 - 1/2 kop ahornsirup eller kokosnødsukker efter smag.
3. 1/4 kop smør (mælkefrit smør kan bruges)
4. 1 / 2–1 tsk kanel efter smag.
5. 1/2 tsk salt.
6. 1/2 tsk ren vanilleekstrakt.
7. 1/4 tsk muskatnød, valgfri.