Græskar suppe

Hvordan man laver græskarssuppe fra bunden

1. Placer skrællet græskar, løg, hvidløg, bouillon / kraft og vand i en gryde;
2. Kog hurtigt i 15 minutter, indtil græskar er meget ømt;
3. Brug en stavblender eller overfør til blender til blitzglat; og.
4. Juster salt og peber efter smag, og tilsæt derefter enten mælk ELLER fløde - alt efter hvad du foretrækker.