SÅDAN LAVES PUMPKIN CREME BRULEE
- Kombiner æggeblommer og sukker. Gør dette i en blandeskål.
- Simmer fløde. Tilsæt fløde, græskar, vanilje og resterende sukker i en gryde. ...
- Temper æggeblommer. ...
- Tilsæt resten af græskarblandingen. ...
- Føj til ramekins og tilsæt til fad med vand. ...
- Bage. ...
- Fedt nok. ...
- Chill.