Lapetiteepicerievegan
En blød skorpe er forbandelsen for mange en god tærte, især vanillebaserede som vores kære græskar. For at undgå dette skal du bage skorpen delvist, inden du fylder påfyldningen (dvs. "blind bages" skorpen). Hvis du aldrig har gjort dette før, skal du ikke bekymre dig - det er nemt. Rul bare skorpen ud og sæt den i gryden.
