Portugisiske muslinger ingredienser

ingredienser

• 2 pund friske muslinger, se nedenfor for tilberedning.
• 2 spsk smør.
• 2 spsk ekstra jomfru olivenolie.
• ¼ kop skalotteløg, hakket lille.
• 3 spsk frisk hvidløg, groft hakket.
• 1 spsk Pimenta Moida, knuste knuste peberfrugter.
• 2 blommetomater, frøede og terninger små.
• Skal fra en halv citron.