ingredienser
- 1 1/4 pund trimmet udbenet svinekødsskulder, skåret i 1 1/2-tommer terninger.
- 1/4 tsk tørret merian.
- 1/4 tsk tørret timian.
- 3 laurbærblade.
- 3/4 pund røde kartofler, skåret i terninger på 1/2-tommer.
- 2 spsk vegetabilsk olie.
- 1 stor frisk chorizo, kappe fjernet.
- 1 medium løg, finhakket.