Lapetiteepicerievegan
ingredienser
- ½ kop tør hvidvin (en god Sauvignon Blanc)
- ½ kop vand.
- Flere kvist frisk dild eller drys tørret dild.
- En kvist frisk persille.
- 1 skalotteløg, skrællet og tyndt skåret eller et par tynde skiver løg.
- Salt.
- 1 til 1½ pund laksefilet, pinben fjernet.
- Friskmalet sort peber.
