ingredienser
- 3 kopper kogt brun ris, fra 1 1/2 kopper ubehandlede.
- 1 tsk olie.
- 1 1/4 lb store skrællede og deveinerede rejer, hakket i bidder.
- 1-1 / 2 kopper frisk ananas, terninger (fra 2 friske)
- 5 store forårsløg, hakket.
- 3 fed hvidløg, hakket.
- 1 frisk chili peber eller jalepeno, hakket.