- Kog vand i en medium gryde over medium varme. Tilsæt ris, smør og en stor knivspids salt.
- Bring gryden tilbage til en simmer, og sænk derefter varmen, og kog den tildækket i 18 minutter, eller indtil risen er øm og vand absorberes.
- Fjern fra varmen, og lad den sidde, dækket, 5 minutter, fluff derefter med en gaffel og server.